Terlihat menggiurkan, tapi apa jadinya bila setelah disayat ternyata masih mentah.....???? sayang sekali, susah-susah masak eh ternyata harus ngulang lagi di penggorengan atu pemanggangan....Apalagi tuk pemula, oleh karena itu ayo intip bagaimana cara mengetahui kematangan daging......... yukkk...^^